Νέες συνταγές

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Είναι η αυθεντική συνταγή "από τη μητέρα της"

  • 300 γραμμάρια μπέικον
  • το λευκό μέρος του 1πραζ
  • 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 300 γρ κατσικίσιο τυρί ή άλλο τυρί
  • 7ουα
  • 200 ml κρέμα γάλακτος
  • 1 συσκευασία σφολιάτας
  • αλάτι πιπέρι

Μερίδες: 4

Ωρα προετοιμασίας: λιγότερο από 60 λεπτά

ΠΩΣ ΝΑ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΤΕ ΣΥΝΤΑΓΗ Quiche Lorraine:

Βάλτε το μπέικον κομμένο σε κύβους σε ένα τηγάνι με λάδι και μαγειρέψτε μαζί με τα πράσα σε φέτες, κατόπιν καρυκεύστε. Τυρί, 4 κρόκους και 3 ολόκληρα αυγά ανακατεμένα με κρέμα γάλακτος ρίξτε το τυρί και στη συνέχεια τα υπόλοιπα πράσα, ψήστε για 30 λεπτά Το

Ιστοσελίδες με συμβουλές

1

όπως θέλετε, σερβίρεται ζεστό


Μαρμάρινα αυγά σκληρά βρασμένα

Τσάι και σόγια. Μαρμάρινα και χρωματισμένα σκληρά βραστά αυγά.

Χορτοφαγικό κις

Ένα κις με τρεις ποικιλίες λάχανου: romanesco, μπρόκολο και κουνουπίδι.

Σκουρύνετε έναν κύκλο ζαχαροπλαστικής

Συνηθισμένη τεχνική για σπασμένα και μικρά γλυκά.

Σαλάτα από κάρδαμο

Μια γκουρμέ σαλάτα με έντονη γεύση.

Gratin dauphinois

Πατάτες, γάλα και κρέμα γάλακτος, αυτό είναι όλο!

Mimolette πίτα με πράσο

Μια εκπληκτική αλμυρή πίτα με πολύ γλυκιά γεύση.

Τηγανίτες 5 αστέρων

Φέτος για τα θεοφάνεια, ποντάρουμε σε μια τηγανίτα των αρχηγών βασιλιάδων.

Μοιραστείτε έναν υπέροχο χρόνο στην κουζίνα με τα παιδιά σας για την Ημέρα της Μητέρας

Μια καλή ευκαιρία να τους μυήσετε στην κουζίνα με ασφάλεια και συνενοχή


Μπορείτε να παγώσετε (και να ξαναζεστάνετε) το Quiche Lorraine;

Ναι, μπορείτε να παγώσετε το Quiche Lorraine και ζεσταίνεται καλά.

Για να παγώσετε ένα ολόκληρο, πλήρως μαγειρεμένο κις, αφήστε το να κρυώσει πρώτα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το - τηγάνι και όλα - ακάλυπτο, στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει. Αφαιρέστε από την κατάψυξη, βγάλτε το κις από το τηγάνι και τυλίξτε το σε διπλό στρώμα πλαστικού περιτυλίγματος. Στη συνέχεια, τυλίξτε το σε ένα στρώμα αλουμινόχαρτου ή τοποθετήστε το σε μια μεγάλη σακούλα με φερμουάρ που είναι ασφαλής στον καταψύκτη και αφαιρώντας όλο τον αέρα. Το quiche θα διατηρηθεί στην κατάψυξη έως και τρεις μήνες.

Για να παγώσετε φέτες μαγειρεμένου κις, παγώστε τις φέτες - ακάλυπτες - σε ένα ταψί στην κατάψυξη πρώτα. Όταν παγώσουν, τυλίξτε κάθε μεμονωμένη φέτα σε ένα διπλό στρώμα πλαστικής μεμβράνης. Στη συνέχεια τυλίξτε μεμονωμένες φέτες σε ένα στρώμα αλουμινόχαρτου ή τοποθετήστε τις σε μια τσάντα με φερμουάρ που είναι ασφαλής στον καταψύκτη. Οι φέτες διατηρούνται στην κατάψυξη έως και τρεις μήνες.

Ζεσταίνετε το κατεψυγμένο κις απευθείας από τον καταψύκτη (φυσικά, χωρίς τύλιγμα) ή αφού αποψυχθεί στο ψυγείο. Είτε το ζεσταίνετε από την παγωμένη του κατάσταση είτε το ξεπαγώνετε πρώτα, τοποθετήστε το ξανά στο αρχικό του τηγάνι αφού το αφαιρέσετε από την κατάψυξη και το ξετυλίξετε. Ζεσταίνουμε σε φούρνο 350 ° F μέχρι να ζεσταθεί. Καλύψτε το κις με αλουμινόχαρτο για να μην ροδίσει άλλο. Οι μεμονωμένες φέτες μπορούν επίσης να αποψυχθούν και να ζεσταθούν ξανά στο φούρνο μικροκυμάτων.


Χαμηλώνουμε μια ζύμη

Κοινή τεχνική για σπασμένα και μικρά γλυκά

Fάρια και πατατάκια

Φιλέτα τηγανητού μπακαλιάρου: Αγγλικό street food.

Bήστε έναν πάτο πίτας

2 μέθοδοι για λευκό ψήσιμο κουλουράκι ή σπασμένα ζυμαρικά.

Μαρμάρινα αυγά σκληρά βρασμένα

Τσάι και σόγια. Μαρμάρινα και χρωματισμένα σκληρά βραστά αυγά.

Λακαρισμένος σολομός

Καραμελωμένα σολομό με μέλι και σάλτσα σόγιας.

Πίτα κατσίκι και ντομάτα

Ένα υπέροχο κλασικό αλμυρό τυρόπιτα.

Ωχχχχχ το ζυμαρικά!

Κρέας, ψάρι ή χορτοφάγος, όλοι αγαπούν τα ζυμαρικά

Μια εύκολη και γρήγορη κουζίνα για να απολαύσετε τις διακοπές

Νόστιμες συνταγές χωρίς να εγκαταλείπετε την παραλία ή λιπαρά πρωινά.


Συνταγές: Ma quiche lorraine

Αλλά quiche lorraineΤο Συνταγή Lorraine Quiche: Ανακαλύψτε τα συστατικά, τα σκεύη και τα βήματα προετοιμασίας. Αποθήκευση και προσθήκη στη λίστα αγορών μου Αποθήκευση και προσθήκη σε. Το κλειδί για να φτιάξετε το τέλειο quiche είναι η απλότητα, όπως μπορείτε να δείτε με αυτή τη νόστιμη συνταγή.

Έχω κάνει κις πριν δεν καταλάβω ότι πρέπει να μαγειρέψετε την κρούστα της πίτας. Για χρόνια πειραματίζομαι με αυτόν τον τύπο συνταγής για να εξαλείψω, για πάντα, το πρόβλημα της υγρής βάσης ζαχαροπλαστικής που φαίνεται να μαστίζει τόσους πολλούς. Ανακαλύψτε τη συνταγή για το παραδοσιακό Lorraine Quiche, μια συνταγή που πρέπει να ακολουθήσετε. Μπορείτε να μαγειρέψετε Ma quiche lorraine χρησιμοποιώντας 5 υλικά και 8 βήματα. Δείτε πώς να το μαγειρέψετε:

Συστατικά της Ma quiche lorraine

  1. Ετοιμάστε 1 σπιτική σπασμένη ζύμη.
  2. Προετοιμάστε 200 ml φρέσκιας κρέμας.
  3. Ετοιμάστε 3 αυγά.
  4. Ετοιμάστε 200 γρ μπέικον.
  5. Ετοιμάστε 1 πρέζα αλάτι και πιπέρι.

Αυτή η συνταγή Lorraine αποδίδει μια πλούσια αυγόπιτα και προέρχεται από την ορεινή περιοχή της Lorraine Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Quiche Lorraine μπορεί να σημαίνει: Στη γαλλική κουζίνα, ένα είδος κις με μπέικον. Ένας μικρός χαρακτήρας στην κομητεία Μπλουμ.

Το quiche lorraine μου βήμα προς βήμα

  1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180 ° C.
  2. Μαγειρέψτε το μπέικον σε ένα καυτό τηγάνι.
  3. Γαρνίρετε το ταψί σας με τη ζύμη.
  4. Ανακατέψτε τα αυγά, την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι.
  5. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ψημένο μπέικον.
  6. Ρίξτε το παρασκεύασμά σας πάνω στη ζύμη.
  7. Bήνετε για 45 με 50 λεπτά στο φούρνο σας.
  8. Σερβίρετε με μια μικρή πράσινη σαλάτα.

ΚΟΥΖΙΝΑ ΚΑΙ ΑΥΤΗ συνταγή @cookpad

Χρησιμοποίησα μια ψύξη εμπορικού σήματος κρούστα. Wideo przepis na quiche Lorraine (po ukraińsku): Ogólnie rzecz biorąc, w klasycznej wersji przepisu, w zasadzie we Nie ma też sera, który wielu ludziom kojarzy właśnie zanianinie. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von Ma_Ko ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Η αληθινή συνταγή κις Lorraine με Thermomix.


Συνταγή Quiche Lorraine Marmiton

Συνδυασμένο με κατσαρόλα. Είτε ζεστό είτε κρύο, θα κάνει όλους τους καλεσμένους σας ευχαριστημένους.

Συνταγή κουζίνας Quiche Lorraine Συνταγές κουζίνας Quiche Lorraine Quiche Lorraine Συνταγή

Ο δούκας της Λωρραίνης Κάρολος Γ 'το έκανε σημαντικό.

Συνταγή κις κατσαρόλας Lorraine. Η συνταγή κιρς της Λωρραίνης. Quiche lorraine fast 3 8 5 από 18 συστατικά. Σπασμένη ζύμη ήδη έτοιμη 28 εκ. Καπνιστό μπέικον 1 φακελάκι ζαμπόν κομμένο σε κύβους 1 φακελάκι υγρή κρέμα 1 βάζο αμύλου καλαμποκιού ολόκληρο αυγό πιπέρι αλάτι και 1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο τριμμένο τυρί.

Mini quiche lorraine quiche lorraine gourmand quiche με πράσο. Οι πιο δημοφιλείς συνταγές quiche από το blog gourmet pot. Προσθέτουμε το αλατισμένο άμυλο καλαμποκιού και προσθέτουμε μια πρέζα μοσχοκάρυδο και ανακατεύουμε.

Ανακαλύψτε την εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή κιρς Lorraine που θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια. Η βάση είναι φτιαγμένη από κρέμα φρέσκου αυγού και άπαχο καπνιστό μπέικον. Όπως υποδηλώνει το όνομά του, το κινέζικο Lorraine είναι μια συνταγή Lorraine.

Σπάστε τα αυγά σε μια σαλατιέρα και στη συνέχεια ρίξτε μέσα την κρέμα και ανακατέψτε καλά. Βάζουμε τη ζύμη σε ένα πιάτο πίτας. Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 c θερμοστάτη 6.

Απλώνουμε το μπέικον και το ζαμπόν σε κύβους πάνω από τη ζύμη. Νομικές ανακοινώσεις πρόσληψης ναυλωτή κατσαρόλα γενικές συνθήκες d Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 c.

Προσθέστε τα μανιτάρια και το κρεμμύδι για μένα χρησιμοποιώ τα πολύ πιο πρακτικά και ήδη ψιλοκομμένα κατεψυγμένα κρεμμύδια. Φτιάχτηκε με μια παραδοσιακή συνταγή με αυγά κρέμας και μια ωραία σπασμένη ζύμη. Τρυπήστε το κάτω μέρος με ένα πιρούνι.

Βρείτε ένα δοχείο όπου κι αν βρίσκεστε κατεβάζοντας την εφαρμογή. Απλώνουμε τη ζύμη με χαρτί περγαμηνής σε ένα ταψί και την τρυπάμε με ένα πιρούνι. Αυτή είναι μια πολύ παλιά συνταγή.

Η εύκολη συνταγή quiche lorraine εδώ είναι μια κλασική γαλλική κουζίνα. Το όνομα quiche προέρχεται από το γερμανικό küchen που σημαίνει κέικ. Ιλοκόβουμε το τυρί, κόβουμε το μπέικον και το κρεμμύδι σε κομμάτια και μαγειρεύουμε με το βούτυρο.

Πράγματι, είχε ήδη μια ξεχωριστή θέση στο τραπέζι της αυλής της Νάνσυ ήδη από το 1550. Εν τω μεταξύ, το να απλώνεις τη ζύμη σε ένα κατάλληλο πιάτο διαμέτρου 25 εκατοστών είναι καλό. Επιβεβαιώνετε ότι αυτή η φωτογραφία δεν είναι φωτογραφία κουζίνας ή δεν ταιριάζει με αυτή τη συνταγή.

Προέρχεται από το γερμανικό küchen kuche στα Αλσατικά που σημαίνει κέικ, η κις λορένη είναι το εμβληματικό πιάτο της Λωρραίνης καθώς το όνομά της υποδηλώνει ότι η ζύμη του ψωμιού αντικαταστάθηκε κάποτε από μια σπασμένη ή μερικές φορές σφολιάτα.

Συνταγή Quiche Lorraine Quiche Lorraine Συνταγές Μαγειρικής Quiche Lorraine

Συνταγές Μαγειρικής Quiche Lorraine Quiche Quiche Lorraine

Συνταγή Quiche Lorraine Quiche Lorraine Συνταγές Μαγειρικής Quiche Lorraine

Συνταγές Μαγειρικής Quiche Lorraine Quiche Quiche Lorraine

Cheese Quiche Facon Gateau Magique Recipe Cheese Quiche Cooking Recipes And Quiche Lorraine Recipe

Γρήγορη συνταγή Quiche Lorraine In 2020 Quiche Lorraine Quick Quiche Lorraine And Quiche Lorraine Recipe

Συνταγή Quiche Lorraine με εικόνες Quiche Lorraine Συνταγή Μαγειρικής Quiche Lorraine

Συνταγή Μαγειρικής Quiche Lorraine Συνταγή Quiche Lorraine Quiche Lorraine

Συνταγή Quiche Lorraine Quiche Lorraine Συνταγές Μαγειρικής Quiche Lorraine


Σύνοψη Συνταγής

  • 1 κρούστα πίτας χωρίς ψήσιμο 9 ιντσών (βλ. Υποσημείωση για τον σύνδεσμο συνταγής)
  • 8 φέτες μπέικον, κομμένες σε κομμάτια 1 ίντσας
  • ½ φλιτζάνι πράσο ψιλοκομμένο (μόνο λευκά και ανοιχτό πράσινα μέρη)
  • ½ φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
  • 1 πρέζα πιπέρι καγιέν, ή περισσότερο για γεύση
  • 3 μεγάλα αυγά
  • 2 κρόκους αυγών
  • 1 φλιτζάνι βαριά κρέμα
  • ¾ φλιτζάνι γάλα
  • 1 κουταλάκι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​θυμάρι
  • 6 ουγγιές τριμμένο τυρί Gruyere

Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς F (220 βαθμούς C).

Τυλίξτε τη ζύμη πίτας για να χωρέσει μια πλάκα πίτας 9 ιντσών. Τοποθετήστε την κάτω κρούστα στο πιάτο πίτας και ψύξτε για τουλάχιστον 20 λεπτά πριν το ψήσετε. Στρώνουμε την παγωμένη κρούστα πίτας με αλουμινόχαρτο και γεμίζουμε μέχρι τη μέση με αποξηραμένα φασόλια, ρύζι ή βάρη ψησίματος. Bήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 7 λεπτά. Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και τα βάρη και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν, περίπου 5 λεπτά.

Μειώστε τον φούρνο στους 325 βαθμούς F (165 βαθμούς C).

Μαγειρέψτε το μπέικον σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί, για 8 έως 10 λεπτά. Αφαιρέστε από το τηγάνι για να στραγγίξει. Σκουπίστε λίγο από το λάδι από το τηγάνι, αφήνοντας 1 έως 2 κουταλάκια του γλυκού. Προσθέστε πράσα, κρεμμύδι, αλάτι, μαύρο πιπέρι και πιπέρι καγιέν. Μαγειρέψτε και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν, 5 έως 7 λεπτά. Αφήνω στην άκρη.

Χτυπάμε τα αυγά, τους κρόκους, την κρέμα γάλακτος και το γάλα μαζί σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε θυμάρι και ανακατεύουμε να ενωθούν.

Πασπαλίστε τα 2/3 του μείγματος κρεμμυδιού-πράσου στον πάτο της ψημένης κρούστας. Κορυφή με 1/3 ψημένο μπέικον και 2/3 τυρί Gruyere. Πασπαλίστε προσεκτικά το μείγμα αυγών. Πασπαλίστε με το υπόλοιπο μείγμα κρεμμυδιού-πράσου, το υπόλοιπο μπέικον και το υπόλοιπο τυρί Gruyere.

Bήνετε γεμιστό κις στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει και να πήξει και να μην τρελαθεί πλέον στο κέντρο, 40 έως 45 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο πριν το σερβίρουμε.


Σύνοψη Συνταγής

  • 4 φέτες μπέικον
  • 1 (9 ίντσες) παγωμένη βαθιά κρούστα πίτας, αποψυγμένη
  • ½ φλιτζάνι λευκό κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
  • 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
  • 1 φλιτζάνι μισό και μισό
  • ½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 4 μεγάλα αυγά, χτυπημένα
  • ½ φλιτζάνι τριμμένο ελβετικό τυρί
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • ¼ κουταλάκι πιπέρι καγιέν
  • ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό

Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς F (220 βαθμούς C).

Τοποθετήστε το μπέικον σε ένα μεγάλο τηγάνι και μαγειρέψτε σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, γυρίζοντας περιστασιακά, μέχρι να ροδίσει ομοιόμορφα, περίπου 10 λεπτά. Στραγγίστε τις φέτες μπέικον σε χαρτί κουζίνας να θρυμματιστούν. Κρατήστε περίπου 2 κουταλιές της σούπας στάγματα μπέικον στο τηγάνι.

Μαγειρέψτε και ανακατέψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε δεσμευμένα στάγματα μπέικον σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσει το κρεμμύδι, 5 έως 10 λεπτά.

Τοποθετήστε την αποψυγμένη κρούστα πίτας σε ένα πιάτο με τρύπες στο κάτω μέρος και τις πλευρές της κρούστας χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι.

Bήνουμε κρούστα στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει ελαφρά, περίπου 8 λεπτά. Αφαιρέστε την κρούστα από το φούρνο και μειώστε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 325 βαθμούς F (165 βαθμούς C).

Χτυπήστε μισή και μισή κρέμα γάλακτος μαζί σε ένα μπολ χτυπήστε τα αυγά σε μισό και μισό μείγμα. Ανακατέψτε το ελβετικό τυρί, αλάτι, μαύρο πιπέρι και πιπέρι καγιέν σε μισό και μισό μείγμα προσθέστε μπέικον, μείγμα κρεμμυδιού και μαϊντανό. Ρίχνουμε το μείγμα στην κρούστα.

Bήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να βγει καθαρό ένα μαχαίρι που μπαίνει στο κέντρο του κις, περίπου 45 με 50 λεπτά. Cύξτε για 10 λεπτά πριν κόψετε σε φέτες.


Συνταγή Quiche Lorraine

Quiche LorraineΤο Quiche Lorraine με βουτυρώδη κρούστα και τρυφερή γέμιση με την αγαπημένη μας ομάδα τροφίμων & # 8211 μπέικον! Η μητέρα όλων των συνταγών quiche είναι η Quiche Lorraine, μια ελαφριά κρέμα με πολύ μπέικον σε βουτυρώδη κρούστα. Ένα σπιτικό Quiche Lorraine είναι ένα από αυτά που προορίζονται για ειδικές περιστάσεις και προκαλούν ντροπή.

Παραδοσιακά, φτιάχτηκε με μια κλασική κρέμα αυγών και κρέμας και ήταν γεμάτη με χοιρινό κρέας. Από τότε περάσαμε ό, τι ισοδυναμούσε με το quiching της Αμερικής. Το Quiche Lorraine - αυγά, ελβετικό τυρί και μπέικον ψημένα σε κρούστα πίτας - είναι ο ακρογωνιαίος λίθος κάθε παραδοσιακού brunch.

Είτε είστε φοιτητής που μόλις ξεκινάτε τις δικές σας γαστρονομικές εμπειρίες είτε είστε έμπειρος σεφ με πολλά δείπνα στο ενεργητικό σας, υπάρχει συνεχώς κάτι νέο να μάθετε για τη μαγειρική. Ελπίζουμε αυτά Quiche Lorraine συνταγές και συμβουλές θα σας βοηθήσουν στην κουζίνα σας απόψε και θα σας συνηθίσουν επίσης σε νόστιμα σπιτικά πιάτα. Για να φτιάξετε το quiche lorraine σκοτώνετε χρειάζεστε 6 συστατικά και 5 βήματα. Δείτε πώς μπορείτε να το επιτύχετε αυτό.

Συστατικά για το κινέζικο Lorraine:

  1. Πρέπει να ετοιμάσετε 1 σφολιάτα ή σπασμένη (σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας).
  2. Παρέχετε 200 g σπίρτα.
  3. Δώστε 3 αυγά.
  4. Χρησιμοποιήστε σαντιγί 40 cl.
  5. Παρέχετε τριμμένο Gruyère.
  6. Δώστε αλάτι, πιπέρι.

Το κλειδί για να φτιάξετε το τέλειο quiche είναι η απλότητα, όπως μπορείτε να δείτε με αυτή τη νόστιμη συνταγή. Το κις Lorraine σας μπορεί να καταναλωθεί ζεστό από το φούρνο ή να σερβιριστεί σε κρύες φέτες την επόμενη μέρα. Το Quiche δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια άγλυκη πίτα κρέμας από την περιοχή της Λωρραίνης στη Γαλλία. Όλα τα άλλα quiches θα αποτύχουν σε σύγκριση με αυτό το Quiche Lorraine από το Delish.com.

Οδηγίες Quiche Lorraine:

  1. Βάζουμε τη ζύμη σε ταψί και την τρυπάμε.
  2. Τοποθετήστε το μπέικον στον πάτο της πίτας.
  3. Ανακατέψτε τα αυγά, την κρέμα γάλακτος, το αλάτι και το πιπέρι σε μια σαλατιέρα.
  4. Ρίχνουμε το παρασκεύασμα στον πάτο της πίτας και πασπαλίζουμε με γραβιέρα από πάνω.
  5. Bήνουμε σε ζεστό φούρνο στους 220 ° C για 20 λεπτά.

Το τυρί είναι απαραίτητο για το Quiche Lorraine. Μας αρέσει να χρησιμοποιούμε Gruyère, αλλά έναν καλό τεμαχισμένο Ελβετό. Το Quiche ( / ˈkiːʃ / KEESH) είναι μια γαλλική τάρτα που αποτελείται από κρούστα ζαχαροπλαστικής γεμάτη με αλμυρή μαντζούρα και κομμάτια βύσματος, κρέατος, θαλασσινών ή λαχανικών. Γιατί ονομάζεται Quiche Lorraine; Το Quiche δεν πρέπει να περιορίζεται σε φανταχτερά brunches.

Τώρα που ολοκληρώσατε αυτή τη συνταγή Quiche Lorraine, εξερευνήστε τις συνταγές τώρα, εφαρμόστε την και απολαύστε επίσης. Δεν το αναγνωρίζετε ποτέ & # 8211 μπορεί να έχετε ανακαλύψει μια εντελώς νέα κατεύθυνση.

Εάν θεωρείτε πολύτιμη αυτή τη συνταγή Quiche Lorraine, μοιραστείτε την με τους φίλους ή την οικογένειά σας, σας ευχαριστώ και καλή επιτυχία.


Συνταγές: Ma quiche lorraine

Αλλά quiche lorraineΤο Συνταγή Lorraine Quiche: Ανακαλύψτε τα συστατικά, τα σκεύη και τα βήματα προετοιμασίας. Αποθήκευση και προσθήκη στη λίστα αγορών μου Αποθήκευση και προσθήκη σε. Το κλειδί για να φτιάξετε το τέλειο quiche είναι η απλότητα, όπως μπορείτε να δείτε με αυτή τη νόστιμη συνταγή.

Έχω κάνει κις πριν δεν καταλάβω ότι πρέπει να μαγειρέψετε την κρούστα της πίτας. Για χρόνια πειραματίζομαι με αυτόν τον τύπο συνταγής για να εξαλείψω, για πάντα, το πρόβλημα της υγρής βάσης ζαχαροπλαστικής που φαίνεται να μαστίζει τόσους πολλούς. Ανακαλύψτε τη συνταγή για το παραδοσιακό Lorraine Quiche, μια συνταγή που πρέπει να ακολουθήσετε. Μπορείτε να μαγειρέψετε Ma quiche lorraine χρησιμοποιώντας 5 υλικά και 8 βήματα. Δείτε πώς να το μαγειρέψετε:

Συστατικά της Ma quiche lorraine

  1. Ετοιμάστε 1 σπιτική σπασμένη ζύμη.
  2. Προετοιμάστε 200 ml φρέσκιας κρέμας.
  3. Ετοιμάστε 3 αυγά.
  4. Ετοιμάστε 200 γρ μπέικον.
  5. Ετοιμάστε 1 πρέζα αλάτι και πιπέρι.

Αυτή η συνταγή Lorraine αποδίδει μια πλούσια αυγόπιτα και προέρχεται από την ορεινή περιοχή της Lorraine Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά. Quiche Lorraine μπορεί να σημαίνει: Στη γαλλική κουζίνα, ένα είδος κις με μπέικον. Ένας μικρός χαρακτήρας στην κομητεία Μπλουμ.

Το quiche lorraine μου βήμα προς βήμα

  1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 180 ° C.
  2. Μαγειρέψτε το μπέικον σε ένα καυτό τηγάνι.
  3. Γαρνίρετε το ταψί σας με τη ζύμη.
  4. Ανακατέψτε τα αυγά, την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι.
  5. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ψημένο μπέικον.
  6. Ρίξτε το παρασκεύασμά σας πάνω στη ζύμη.
  7. Bήνετε για 45 με 50 λεπτά στο φούρνο σας.
  8. Σερβίρετε με μια μικρή πράσινη σαλάτα.

ΚΟΥΖΙΝΑ ΚΑΙ ΑΥΤΗ συνταγή @cookpad

Χρησιμοποίησα μια ψύξη εμπορικού σήματος κρούστα. Wideo przepis na quiche Lorraine (po ukraińsku): Ogólnie rzecz biorąc, w klasycznej wersji przepisu, w zasadzie we Nie ma też sera, który wielu ludziom kojarzy właśnie zanianinie. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von Ma_Ko ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Η πραγματική συνταγή κιρς Lorraine με Thermomix.


Η πίτσα

Σπιτική πίτσα και πέστο καπνιστού κοτόπουλου.

Εμφάνιση με αλατισμένη κρέμα

Φτιάχνοντας κις και αλμυρές κρέμες λαχανικών.

Κις με ρόκα και ωμό ζαμπόν

Μια φρέσκια εκδοχή του κλασικού κις της Λωρραίνης.

Συσκευή θαλασσινών

Περικοπές για καπλάνους, κουίκες, τιμπάνι, φυλαχτά, παντόφλες και δαγκώματα.