Τελευταίες συνταγές

Καλλιέργεια ντομάτας

Καλλιέργεια ντομάτας

Οι ντομάτες διατίθενται σε μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων, σχημάτων, χρωμάτων και μεγεθών που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε φρέσκες σαλάτες ή επεξεργασίες και να παγώσετε για σάλτσες και σούπες.
Χρειάζονται ηλιόλουστες τοποθεσίες με καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Αν και οι ντομάτες είναι έντονοι καλλιεργητές, απαιτούν σχετικά μικρό χώρο για μεγάλη παραγωγή. Αυτό το άρθρο σας λέει πώς να επιλέξετε σπόρους και φυτά ντομάτας, πώς να φυτεύετε ντομάτες βήμα προς βήμα και πώς να συντηρείτε, να κλαδεύετε και να συγκομίζετε ντομάτες.

Καλλιέργεια ντομάτας με μια ματιά

Οι ντομάτες είναι μια ευαίσθητη στο κρύο καλλιέργεια που απαιτεί ηλιόλουστη τοποθεσία και ζεστές θερμοκρασίες. Το χώμα πρέπει να αναμιγνύεται με κομπόστ, καλά στραγγισμένο και διατηρείται υγρό αλλά όχι υγρό. Φυτέψτε τις ντομάτες όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί και δεν υπάρχει κίνδυνος καθυστερημένου παγετού. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία θέρμανσης του εδάφους, καλύψτε το με μαύρο πλαστικό για μερικές εβδομάδες πριν από τη φύτευση.

Για να επιλέξετε από τη μεγάλη ποικιλία ντοματών, ρωτήστε άλλους κηπουρούς στην περιοχή σας ποιες ποικιλίες μεγαλώνουν καλύτερα και επιλέξτε ποικιλίες που έχουν εκτραφεί ειδικά για αντοχή στις ασθένειες.

Η ωριμότητα των διαφόρων τύπων ποικίλλει σε μεγάλο βαθμό, από τις πρώιμες ντομάτες που διαρκούν μόλις 60 ημέρες από το σπόρο έως τη συγκομιδή, έως τις μεγάλες ντομάτες, οι οποίες διαρκούν έως 90 ημέρες και ωριμάζουν στα τέλη του καλοκαιριού.

Οι σωστά κλαδευμένες ντομάτες απαιτούν σχετικά μικρό χώρο για μεγάλη παραγωγή. Ανάλογα με τον τύπο, ένα υγιές φυτό τομάτας μπορεί να αποδώσει πάνω από 5 κιλά.

Οι ντομάτες πρέπει να διατηρούνται μακριά από το έδαφος. Υπάρχουν διάφοροι τύποι στηριγμάτων ντομάτας. Αφήστε τουλάχιστον 1 τετραγωνικό πόδι χώρο ανά τοματοκαλλιέργεια να παρέχει πρόσβαση και να αποφύγετε τον υπερπληθυσμό. Όσο περισσότερο αφήνει ένα φυτό τομάτας στον ήλιο, τόσο καλύτερη είναι η ποιότητα των ντοματών.

Οι ντομάτες αποτελούν μέρος της οικογένειας nighthade. Φυτέψτε τα σε μια θέση όπου δεν καλλιεργήθηκε μελιτζάνα, πιπέρι, πατάτες ή ντομάτιλος (φλοιό ντομάτες) το προηγούμενο έτος.


Δες το βίντεο: Ντομάτα - φροντίδα από την αρχή! (Ιανουάριος 2022).