Τελευταίες συνταγές

Συνταγή μπανάνας και σταφίδας

Συνταγή μπανάνας και σταφίδας

  • Συνταγές
  • Τύπος πιάτου
  • Κέικ
  • Κέικ με φρούτα
  • Κέικ μπανάνας

Νόστιμο κέικ μπανάνας και σταφίδας :)


Ντέβον, Αγγλία, Ηνωμένο Βασίλειο

39 άτομα το έκαναν αυτό

ΣυστατικάΚάνει: 12 φέτες σε ένα ορθογώνιο ταψί

  • 300γρ αλεύρι αυτοαύξησης
  • 200g ζάχαρη άχνη
  • 200g αλατισμένο βούτυρο
  • 3 μεγάλα αυγά
  • 2 πολύ ώριμες μπανάνες
  • 2 μεγάλες χούφτες σουλτανίνας ή σταφίδες
  • 2 σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας
  • ζάχαρη άχνη για ξεσκόνισμα

ΜέθοδοςΠροετοιμασία: 15 λεπτά ›Μάγειρας: 20 λεπτά› Έτοιμο σε: 35 λεπτά

  1. Κρέμαμε το βούτυρο και τη ζάχαρη μαζί μέχρι να είναι ελαφριά και χνουδωτά. Προσθέστε τα αυγά και χτυπήστε ελαφρά. Προσθέστε τη βανίλια και το αλεύρι, διπλώστε μέσα. Πουρέ τις μπανάνες και διπλώστε στο μείγμα κέικ.
  2. Τοποθετήστε σε ένα καλά λιπαρό ψητό πιάτο. Ψήνουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά μέχρι να μαγειρευτούν.
  3. Κόβουμε σε 12 φέτες (ή περισσότερες / λιγότερες) και μετά σκουπίζουμε με ζάχαρη άχνη. Απολαμβάνω!

Πρόσφατα προβεβλημένα

Κριτικές και βαθμολογίεςΜέση παγκόσμια βαθμολογία:(6)

Κριτικές στα Αγγλικά (5)

δεν υπάρχει καμία αναφορά στη θερμοκρασία και δεν είπατε σε ποιο στάδιο προσθέτετε τις σταφίδες. το έψησα στους 175 βαθμούς και πρόσθεσα τις σταφίδες τελευταία. το έψησα σε ένα κασσίτερο σιλικόνης και μου πήρε 1 ώρα 15 λεπτά.-09 Μαρ 2010

Μαγειρεύω σε έναν ανεμιστήρα για 45 λεπτά στις 175.-27 Μαΐου 2013

Έκανα αυτό το νόστιμο κέικ την οικογένειά μου και εγώ το απολαύσαμε πολύ. Πρόσθεσα τις σταφίδες λίγο πριν προσθέσω το αλεύρι και το μαγειρεύω στον φούρνο με ανεμιστήρα στα 175 για 40 λεπτά. Delish! -17 Αυγ 2014


Δες το βίντεο: Healthy Κέικ Μπανάνας. Άκης Πετρετζίκης (Ιανουάριος 2022).